ぶんがのパンはすべてのパンに自家培養のりんご酵母を使用しています。厳選した素材を使用して富士山の溶岩窯でしっかりと焼き上げています。

「カンパーニュ（小麦全粒粉+ライ麦）」は香ばしい全粒粉とライ麦を使用した、風味豊かなカンパーニュです。
外はバリッと、内はしっとりとした食感が楽しめます。酸味が控えめなので、様々なお料理との相性も抜群です。

＜サイズ＞
約22cm×22cm×8cm （スライスして約15枚）
＜内容量＞
650g
＜原材料＞
長野県産ライ麦粉、長野県産小麦全粒粉、長野県産小麦粉、自家製りんご酵母、天日塩
＜賞味期限＞
製造日より冷暗所で7日、冷凍で2カ月


【商品ご購入後の流れ】
①ご注文後：
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【ご購入後のお取り扱いについて】
天然酵母のパンは、熟成によって豊かな風味が引き出され、時間が経つごとにその味わいに変化が生まれます。（冷暗所での保存をおすすめします。）

食べきれない場合は、冷凍保存が可能です。
冷凍保存後は、電子レンジ、蒸し器、またはオーブントースターで温めることで、焼きたての美味しさを再現できます。
ぜひ、風味が変化する過程も楽しみながら、長くお召し上がりください。