ぶんがのパンはすべてのパンに自家培養のりんご酵母を使用しています。厳選した素材を使用して富士山の溶岩窯でしっかりと焼き上げています。
「プレッツェル」は香ばしくて食感豊かなプレッツエルです。
外はカリッと、中はふわっとした絶妙なバランスが特徴です。上に岩塩がかかっているので、スナックとしてはもちろん、ビールやワインのお供にも最適なパンです。
<サイズ>
約10cm×10cm×3cm
<内容量>
95g
<原材料>
長野県産小麦、自家製りんご酵母、太白ごま油、粗糖、天日塩、岩塩
<賞味期限>
製造日より冷暗所で7日、冷凍で2ヶ月
【商品ご購入後の流れ】
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【ご購入後のお取り扱いについて】
天然酵母のパンは、熟成によって豊かな風味が引き出され、時間が経つごとにその味わいに変化が生まれます。(冷暗所での保存をおすすめします。)
食べきれない場合は、冷凍保存が可能です。冷凍保存後は、電子レンジ、蒸し器、またはオーブントースターで温めることで、焼きたての美味しさを再現できます。
ぜひ、風味が変化する過程も楽しみながら、長くお召し上がりください。